Le Carol ketch succède logiquement au tahiti. Il s'agit cette fois encore d'un plan Hannah. C'est d'ailleurs ce bateau que M. Pfister choisit pour partir en vacances. Jaugeant 14,25 tx, il est la réplique agrandie du Tahiti. Débutée peu après la série des Tahiti, le dernier Carol est livré en 1981. Il a été construit un peu plus d'une quarantaine de bateaux, tous sur le même schéma, si l'on excepte un " Super-Carol " plus long, aux membrures sciées et ployées alternées , de forme similaire coté coque , mais au roof différent.
Un autre Carol, agrandi de 10% a été construit pour M. Denis, de Valence. Comme pour les Tahiti ketch, on trouve une majorité de gréements auriques, et même un modèle aux mats rapprochés et à la quille allongée ( bateau de J.c. Drouot à Port Camargue) .